DANIEL SALMORAL.- Ante el alarmante crecimiento de los casos de salmonelosis en la provincia, el reconocido pediatra e infectólogo, Antonio Salgado, volvió a comentar en el programa «7 PM» por FM Pacífico, cómo está la situación sanitaria a causa de ello, y nuevamente, como ya lo había hecho meses anteriores, dejó sus importantes recomendaciones para evitar contagios que traen severos trastornos de salud a quienes la contraen, y cuya principal causa es la falta de cuidado en el lavado y manipulación de alimentos, sobre todo en verduras crudas y la ingesta de alimentos que si no son bien higienizados, son la principal causa para contraer la enfermedad. Salgado, indicó que tal como muestran las estadísticas oficiales de la provincia, los mayores afectados son los niños. «La salmonella sigue presente, por lo tanto hay que extremar los cuidados en la higiene de los alimentos que consumimos, por eso en este momento se recomienda en especial cocinarlos bien y evitar comerlos crudos», dejó como principal pedido a la población salteña. Esta fue, otra vez, la importante charla sobre este delicado tema con el calificado profesional de la salud en «7 PM»:
Fuente: Programa «7 PM»
